近些年，各种新兴零售业态涌现，传统的零售企业面临更多的挑战与冲击。在新的趋势之下，传统零售企业在做好门店的运营时，也要学会借力，运用新思路、新技术提升门店经营水准。

传统零售企业，想在新趋势之中有更好的发展，可以从哪些方面入手呢？

十八年商业传奇

百顺发超市是江苏百顺发商贸有限公司旗下零售品牌。

江苏百顺发商贸有限公司，成立至今已十八年，一直专注于超市零售行业，现在无锡、苏州、常州、昆山等地拥有多家分店，员工300多名。

生鲜经营是百顺发大的特色，百顺发各门店的生鲜经营面积都达40%以上，果、蔬、禽、肉、蛋、鱼等品种一应俱全，同时还经营日用货品、食品等多种品类。百顺发以质优的商品、贴心的服务满足顾客的需求，成为江浙地区的知名零售品牌。

开拓零售新“边界”

百顺发没有被传统零售的模式所限制，依靠运营新思路、新技术而快速发展，积极应用新技术，借助科技的力量建立自己的商业优势。

作为百顺发的信息化合作伙伴，方象以方象5000超市软件协助百顺发建立了智能的管理系统，同时整合运营数据，以数字化的方式匹配人货场，开拓了百顺发的零售新边界。

1、数字化运营管理

百顺发门店及商品品类多样，要保持高效的运营需要大量的人力，增加人力成本必然会上升，如何低成本的高效管理是主要难题。

方象针对百顺发的情况，以数字化的运营优化百顺发的管理。实时生成运营数据，同时分析消费者的消费数据，精准的预测消费需求。整合库存、销售数据，根据门店的库存情况，由总部智能调度，提高配送的精度，降本增效。

2、精细的生鲜管理

在百顺发总销售额中，生鲜产品的销售额占总销售额40%以上。生鲜的管理对整体的收益有很大的影响，而生鲜的管理主要是降损耗、控成本。

方象5000超市软件支持生鲜商品加工管理，对接市面主流品牌的PC秤、收银秤、条码秤等，日清盘点、快速盘点实时更新库存数据，实时掌握库存数据，减少生鲜的损耗。

3、高效的自助收银

方象助力百顺发免费申请到京东自助收银机，上线方象自助收银方案，用自助收银的新技术提升收银效率和顾客体验，顾客无需浪费时间排队，同时提高收银效率，降低成本。