尚微餐饮管理软件专业版

       尚微餐饮管理软件专业版，是尚微软件公司起步的基石，也是公司发展至今的明星产品。

       持续多年以来，尚微专注餐饮行业特色的研究与数据价值的挖掘，并不断对软件的架构、稳定性、系统性及操作细节进行升级和优化，新升级推出的V6.1版本，在公司内外都获得积极好评——尤其是“增加收银自定义方式，可配合餐企评估营销活动，为营销活动效果分析提供数据支持”和“完善短信服务，可支持报账短信、消费短信、广告短信、挂机短信等。”这两点细节的修改，积极配合了整个餐饮行业发展的需要：（1）在成本居高不下的时代，餐企需要对营销活动进行评估，审慎选择营销手法，选择针对性强、效果显着的营销活动和方式；（2）在移动信息技术成熟发展的年代，短信不仅仅可以传递信息，更可以成为管理和营销的助手。

       适用对象：中餐酒楼、中小型餐厅、海鲜排挡、会所/私房菜、单点式自助餐厅、西式餐厅、茶餐厅等（适用于流程设计为“先用餐后买单”的餐企；而与之对应的“先买单后享用”的餐企建议选择尚微软件快捷版，如快餐速食、咖啡奶茶、面包甜点、无限量式自助餐厅等建议选用尚微快捷版。）

       产品特点：

       1、数字化、图形式呈现，提供人性化的点餐支持;

       2、高效稳定，实时监控打印机状态，有效防止漏单丢单现象；

       3、配合厨房打印机使用，有效缩短点菜、下单、结帐的时间，增加客人对餐饮服务满意度;

       4、通过管理的人性化、数据化，即可灵活调整餐厅所需，实现成本小化;

       5、支持触屏一体机点菜、无线掌中宝点菜等多种方式，可以与IPAD点菜系统及SUNPAD点菜系统数据进行无缝结合，数据报表尽在掌握；

       6、该版本有餐品的标配成本卡管理，根据设置可出账即扣库存；

       7、系统及数据均可平滑升级至小连锁版和大型连锁版，高版本的系统可支持配送管理、中央厨房管理、加工中心管理、成本核算等精细流程管理要求。

       8、增加收银自定义方式，可配合餐企评估营销活动，为营销活动效果分析提供数据支持；

       9、完善短信服务，可支持报账短信、消费短信、广告短信、挂机短信等，让短信成为管理和营销的助手。

       功能介绍：

       （1）点菜、收银、预订、后台4个系统立，分别由不同账号和权限进入，各部门清晰明了。

       （2）功能齐全，点菜、收银、预订3大前端管理系统，后台管理系统涉及报表管理、仓库管理、会员管理、厨打监控、短信服务等，涵盖餐企运营的各个方面。

       （3）软件设计紧贴行业特色： 支持海鲜酒楼一鲜多吃、支持多个菜品拼菜、支持西餐AA制结账、支持菜品不同做法不同口味、支持自定义临时菜和临时做法、支持套餐自由搭配组合、支持菜品加料，同时实现加料扣减库存；支持酒水饮料结账后自动扣减库存……先点单用餐后结账的餐企，对于您所能遇到的几乎所有问题，尚微都有成熟的解决方案，这也是专业版的特色。

       （4）厨房分单打印

       电脑系统在点单员录完单后，厨房档口可自动分单打印出各自需准备的菜品菜单，厨师可根据菜单备菜、出菜，无需服务员送单到厨房，加快备菜速度，分厨房分单打印避免了重复出菜和出错菜的现象。

       可以根据客户需求，设置厨房打印机任务、厨房单打印格式、分单打印类型等，支持一桌一单、一菜一单、分类单、整单等方式, 实现厨房、吧台多点打印，实时监控打印机状态，出现异常及时提示。

       打印分单时自动检测厨打状态（有纸无纸，故障），并给出警告信息，分单打印机允许在出现问题时，自动或手动把单转打到备用打印机上。打印机自动测试及自动转向。

       （5）支持多种点菜方式：触屏点菜、无线掌中宝点菜、IPAD点菜、（安卓）平板电脑点菜。 触摸屏提供双屏功能，客户屏在消费时显示消费情况，空闲时可选择播放广告短片或循环显示广告图片；无线掌中宝尚微专门定制，业内稳定的无线点菜电子产品；IPAD点菜及平板电脑点菜数据无缝对接，统计更简单。

       （6）贴心的短信服务，可支持报账短信、消费短信、广告短信、挂机短信等，让短信成为管理和营销的助手。

       短信可把每天交班、打烊时的报表发到老板手机号码上；

       会员储值消费、会员生日、会员消费等情况下系统可自动给会员发送消费短信；

       新品上市、节日促销、新菜尝鲜等活动可以群发短信给会员；

       客户来电咨询挂机后，系统自动回复短信到客户手机，内容可由餐企自行设计。

       综上所述，尚微餐饮管理软件专业版是以餐饮管理流程为内核，把点菜、下单、厨房制作、传菜、收银5个环节每个节点都形成立的过程控制流，使其可检查可监督，并使其环环相扣，有机结合成一套闭环监督体系的工具。对餐厅管理和运营的帮助会随着时间积累而日益见效。